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ULTIME RICETTE

Torta Alla Panna E Gocce Di Cioccolato

Torta alla panna e gocce di cioccolato

La torta alla panna con gocce di cioccolato è un dolce ideale per la prima colazione, in questa versione la panna è montata e regala così sofficità alla torta. Niente burro…

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Plumcake Al Caffè

Plumcake al caffè

Il dolce che ha la giusta carica di energie e bontà, senza dimenticare che le cose buone fanno anche bene se preparate con ingredienti naturali e di qualità. Allora questo…

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Muffin Fragole E Timo

Muffin fragole e timo

    Maggio tempo di fragole e visto che oggi è sabato e...... a proposito di fragole io devo dedicarmi all'orto e dare le vitamine ai fiori in terrazza. Penso proprio che avrò…

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Torta Soffice Alle Pere

Torta soffice alle pere

Questa torta soffice alle pere è un classico delle torte da credenza, la ricetta della nonna, semplice, genuina con pochi ingredienti che solitamente si aveva in casa anche una volta. Il…

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Risotto Con Fiori Di Zucchina E Formaggio Spalmabile

Risotto con fiori di zucchina e formaggio spalmabile

Il risotto mi piace in tutte le stagioni, basta abbinarlo ad una sugo diverso ogni volta, nei mesi freddi si assapora con del formaggio fuso o un sugo di carne,…

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Torta Alle Ciliegie

Torta alle ciliegie

Torta di ciliegie in versione altoatesina. Questa è la versione della tradizione in Alto-Adige, che come impasto non assomiglia per nulla al pan di spagna ma dalla consistenza umida e…

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ABOUT ME

Sono Laura, nata a Torino e trasferita fin da piccola con mamma e papà tra le colline del Roero a casa dei nonni. Stilista mancata. Amo coccolare la mia famiglia preparando  per loro pasti e spuntini  sani e golosi . Credo che il cibo sia una medicina per il corpo e per la mente.

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