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ULTIME RICETTE

Crostata Lamponi E Cioccolato

Crostata lamponi e cioccolato

C'è chi preferisce le crostate alla frutta e chi quelle al cioccolato. Per mettere tutti d'accordo ho provato ad unire le due categorie in una frolla senza burro con farina…

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Cheesecake Ai Frutti Rossi

Cheesecake ai frutti rossi

Questa Cheesecake senza cottura l'ho preparata per la visita che faremo ai nonni domani. Ci saranno i cuginetti e quando ci ritroviamo tutti insieme c'è l'attesa di finire pranzo per gustare…

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Crostata Morbida Alle Albicocche

Crostata morbida alle albicocche

Questa crostata morbida,  è così definita perché ci vuole il cucchiaino per mangiarla. Ha una base frolla morbida che si scioglie al morso e un ripieno di albicocche, panna e…

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Confettura  Di Lamponi

Confettura di lamponi

Ognuno di noi ha un frutto che adora in maniera smisurata, un frutto del cuore, quello che mangerebbe per tutto l'anno. Il mio è proprio il lampone. Perché poi......... perché…

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Muffin Lamponi E Cioccolato

Muffin lamponi e cioccolato

E' tempo di lamponi come se piovesse e così,  nel fine settimana in montagna ho comprato un paio di chili di lamponi e ieri ho preparato sia la marmellata che…

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Crumble Ai Frutti Rossi

Crumble ai frutti rossi

Dolce spaziale e facile da preparare, il crumble si abbina alla perfezione con qualsiasi frutto; dalle pesche alle ciliegie passando per le fragole e albicocche, per i più golosi anche…

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ABOUT ME

Sono Laura, nata a Torino e trasferita fin da piccola con mamma e papà tra le colline del Roero a casa dei nonni. Stilista mancata. Amo coccolare la mia famiglia preparando  per loro pasti e spuntini  sani e golosi . Credo che il cibo sia una medicina per il corpo e per la mente.

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