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Torta Alla Panna E Gocce Di Cioccolato

Torta alla panna e gocce di cioccolato

La torta alla panna con gocce di cioccolato è un dolce ideale per la prima colazione, in questa versione la panna è montata e regala così sofficità alla torta. Niente burro ne olio, solo la dolcezza della panna e l'aggiunta delle…

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Torta Soffice Alle Pere

Torta soffice alle pere

Questa torta soffice alle pere è un classico delle torte da credenza, la ricetta della nonna, semplice, genuina con pochi ingredienti che solitamente si aveva in casa anche una volta. Il profumo degli ingredienti che si mescolano, lo trovo estremamente rilassante,…

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Torta Alle Ciliegie

Torta alle ciliegie

Torta di ciliegie in versione altoatesina. Questa è la versione della tradizione in Alto-Adige, che come impasto non assomiglia per nulla al pan di spagna ma dalla consistenza umida e morbida quasi come un budino. Le ciliegie sono a tutta…

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Crostata Al Limone

Crostata al limone

Quest’anno per la festa della mamma ho pensato ad un cuore cremoso al limone così sarà un  dolce fresco e delicato   Una base di frolla profumata al limone e una crema delicata  senza uova, così sarà ancora più leggero…

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Tarte Cioccolato E Fragole Per Laura

Tarte cioccolato e fragole per Laura

    Sono tante le parole che vorrei scrivere, talmente tante che non credo stiano tutte qui. Sono tante le cose che impariamo dalle persone speciali. Proprio queste; gli angeli che hanno fatto un giro qui sulla terra e che…

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Torta Al Lime E Fragole

Torta al lime e fragole

Torta al lime, fragole e basilico. Le mie torte preferite sono quelle per la colazione e visto che il mio fruttivendolo l'altro giorno aveva delle magnifiche fragole, mi è venuta voglia di preparare una torta soffice con fragole e lime.…

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Torta Soffice Al Cocco

Torta soffice al cocco

Voglia di dolci freschi, leggeri per la colazione, la torta morbida al cocco, si prepara in pochi minuti ed è ideale anche da farcire con creme al cioccolato o al caramello. Fate voi come preferite, io vi lascio la mia…

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Plumcake Mele E Avena

Plumcake mele e avena

        Una colazione leggera leggera, dal sapore dolce dell'avena e dalla consistenza morbida delle fettine di mele, adagiate una vicina all'altra in modo che quando andrete ad affettare il vostro dolce, potrete averle intatte, cosi sarà anche…

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Crostata Con Crema Al Latte E Fragole

Crostata con crema al latte e fragole

La primavera è ormai iniziata, fuori continua a piovere e di belle giornate di sole  per ora non se ne parla....voglio vedere il mondo un po' più rosa. Così ho deciso di fare due passi sotto la pioggia, che è una cosa che mi…

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