skip to Main Content
Crostata Pere E Cioccolato

Crostata pere e cioccolato

  • settembre 12, 2018

Qui a casa quando preparo la crostata non sono mai sola. Siamo sempre almeno in due se poi c'è da assaggiare arriviamo anche a quattro. In questo caso il profumo delle pere caramellate e del cioccolato che fondeva nel tegame ha suscitato…

Leggi la ricetta

biscotti coccolato

Questi biscottini li ho preparati per Lorenzo, lui adora il cocco con il cioccolato e visto che oggi il caldo ci ha dato una tregua ho riacceso il forno per qualche minuto; giusto il tempo per preparare questi biscotti che…

Leggi la ricetta
Rotolo Ai Lamponi E Cioccolato

Rotolo ai lamponi e cioccolato

    Buongiorno, e buon 10 agosto. Oggi si festeggia San. Lorenzo; questa sera dovremmo essere tutti con il naso in su ad osservare le stelle cadenti ed esprimere un desiderio. Non so se le vedremo, ma io nelle stelle…

Leggi la ricetta
Crostata Lamponi E Cioccolato

Crostata lamponi e cioccolato

C'è chi preferisce le crostate alla frutta e chi quelle al cioccolato. Per mettere tutti d'accordo ho provato ad unire le due categorie in una frolla senza burro con farina di farro bianco, una delle mie preferite, sia per i…

Leggi la ricetta
Crostata Morbida Alle Albicocche

Crostata morbida alle albicocche

Questa crostata morbida,  è così definita perché ci vuole il cucchiaino per mangiarla. Ha una base frolla morbida che si scioglie al morso e un ripieno di albicocche, panna e cioccolato bianco. Che dite avete voglia di provare quanto possano…

Leggi la ricetta
Muffin Lamponi E Cioccolato

Muffin lamponi e cioccolato

E' tempo di lamponi come se piovesse e così,  nel fine settimana in montagna ho comprato un paio di chili di lamponi e ieri ho preparato sia la marmellata che questi deliziosi muffin senza burro ma con olio di riso…

Leggi la ricetta
Crostata Al Rabarbaro

Crostata al rabarbaro

Mi piacciono le cose semplici, quando posso evito i posti affollati, amo la montagna e i suoi paesaggi, i suoi profumi e il suo silenzio. Trovo preziosa la compagnia di amici, quelli veri, e di questi ognuno di noi ne…

Leggi la ricetta
Torta Morbida Ai Fichi

Torta morbida ai fichi

Potrei definire questa torta la dolcezza in purezza. Gustosissimi e succosi i fichi, un trionfo di dolcezza  e cremosità che vanno  a braccetto con la panna che ho osato aggiungere all'impasto. Fate uno strappo alle regole e provate una fetta…

Leggi la ricetta
Torta Facile Con Marmellata

Torta facile con marmellata

Nel pomeriggio di ieri dopo aver fatto i compiti;  Francesco  mi dice: prepariamo una torta con la marmellata di ciliegie. Come potevo Sottrarmi a una proposta simile,  così con pochi ingredienti e qualche cucchiaio di marmellata è venuta fuori una…

Leggi la ricetta
Pie Alle Ciliegie E Frutti Rossi

Pie alle ciliegie e frutti rossi

Voglia di un  dolce leggero e gustoso, dall'aspetto un po' rustico;  ripieno di marmellata ai frutti rossi e ciliegie. Finalmente dalla nostra piantina nel giardino  hanno fatto capolino tante belle  ciliegie rosse scuro. Una volta raccogliendole Max è anche caduto…

Leggi la ricetta