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Torta Al Cioccolato Bianco

Torta al cioccolato bianco

  Ultima domenica di marzo, oggi finalmente dopo tanto tempo sono riuscita a ritagliarmi un po' di tempo per cucinare uno di quei dolci che più mi piacciono. Se vi dico cioccolato bianco e aggiungo una preparazione veloce; giusto 5…

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Torta Cookies Gigante

Torta cookies gigante

  • Febbraio 25, 2019

La torta cookies gigante è stato uno dei miei primi esperimenti in cucina. Immaginatevi la frolla di un biscotto Cookies da tagliare a fette con l'aggiunta degli m.& m. Ho preso spunto per questo dolce dalla ricetta della formidabile Simona…

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Crostata Mele E Cioccolato

Crostata mele e cioccolato

La crostata di mele è il dolce che il sabato pomeriggio preparavamo tutti insieme quando ero piccola. A dire il vero io volevo sempre inventare qualcosa di nuovo ma nonna, cercava sempre di persuadermi in modo da non stravolgere la…

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Sbrisolona Con Crema Di Pan Di Stelle

Sbrisolona con crema di Pan di Stelle

Questa torta dal nome un po' sbricioloso, in effetti lo è davvero. Infatti si taglia a fettine se ancora è calda, ma una volta raffreddata dire che più che fette saranno pezzetti. Croccante all'esterno e golosa al suo interno. La…

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Plumcake Al Cacao

Plumcake al cacao

  • Settembre 28, 2018

Ieri sera dopo cena, mi sono messa a sfogliare le mie riviste di cucina preferite. Ad un certo punto ho notato un delizioso plumcake al limone, davvero soffice,  ho iniziato a pensare che; se fosse stato solo per me l'avrei…

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Crostata Pere E Cioccolato

Crostata pere e cioccolato

  • Settembre 12, 2018

Qui a casa quando preparo la crostata non sono mai sola. Siamo sempre almeno in due se poi c'è da assaggiare arriviamo anche a quattro. In questo caso il profumo delle pere caramellate e del cioccolato che fondeva nel tegame ha suscitato…

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Crostata Lamponi E Cioccolato

Crostata lamponi e cioccolato

C'è chi preferisce le crostate alla frutta e chi quelle al cioccolato. Per mettere tutti d'accordo ho provato ad unire le due categorie in una frolla senza burro con farina di farro bianco, una delle mie preferite, sia per i…

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Muffin Lamponi E Cioccolato

Muffin lamponi e cioccolato

E' tempo di lamponi come se piovesse e così,  nel fine settimana in montagna ho comprato un paio di chili di lamponi e ieri ho preparato sia la marmellata che questi deliziosi muffin senza burro ma con olio di riso…

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Cheesecake Alla Nutella E Pan Di Stelle

Cheesecake alla nutella e pan di stelle

  Finalmente sole, un po' di caldo che pare primavera inoltrata; già.............ma siamo in primavera inoltrata. Allora perché non tirare fuori dal cassetto una di quelle ricette senza cottura! Niente forno e niente uova. Che ne dite se ci aggiungiamo anche la Nutella,…

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Brownies Cioccolato E Fragole

Brownies cioccolato e fragole

Avete presente quelle giornate in cui c'è bisogno di una coccola dolce dolce. Ho la soluzione!!!!! Preparate questi Brownies al cioccolato e fragole e una volta cotti addentatene uno! La giornata cambierà colore. Se non ci credete provate e mi…

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