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Girelle con nocciole e carote

 

Idea facile e veloce per dei dolcetti sfiziosi …  basteranno pochi ingredienti accendete di già il forno  per queste girelle ripiene  di carote e nocciole, ci vorrà davvero poco tempo. Per la colazione di domani che sarà la Vigilia di Natale ho pensato ad una colazione con queste girelle, preparate con sfoglia pronta, gli ingredienti li potete anche variare, io ho pensato ad accostare le nocciole; sia la pasta che la granella, con le carote grattugiate e una spolverata di zucchero a velo.

Se pensati di regalarli saranno davvero ottimi e originali.

Pronti per la lista della spesa:

INGREDIENTI

. Un rotolo di sfoglia rettangolare

. Zucchero

. Pasta di nocciole o crema al cioccolato .

. Granella dche nocciole .

. Carote grattugiate

. Burro da spennellare.

 

PROCEDIMENTO:

STENDERE LA SFOGLIA ESTRATTA DAL FRIGO 10 MINUTI PRIMA IN MODO CHE RISULTI MORBIDA .

STENDERCI UNO STRATO (CON UN PENNELLINO ) DI PASTA DI NOCCIOLE.

POI LO ZUCCHERO E LE CAROTE GRATTUGGIATE. ALTRO ZUCCHERO E FIOCCHETTI DI BURRO PER FINIRE.

ARROTOLARE NEL SENSO DELLA LARGHEZZA FINO AD OTTENERE UN CILINDRO CHE ANDRETE A TAGLIARE CON UN COLTELLO SEGHETTATO IN TANTI PICCOLI CILINDRI DI CIRCA 2 CM.

ADAGIARLI SU UNA PLACCA RIVESTITA CON CARTA FORNO E SPENNELLARLI CON IL BURRO.

COSPARGERE CON GRANELLA DI NOCCIOLE E INFORNARE A 200 GRADI PER CIRCA 15 MINUTI.

ESTRARRE DAL FORNO QUANDO VEDETE CHE INIZIERANNO AD AVERE UN COLORE AMBRATO.

FAR RAFFREDDARE E SERVIRE O CONFEZIONERA IN SACCEHTTINI REGALO.

SONO DAVVERO SQUISITI ANCHE IL GIORNO DOPO.

 

 

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