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BARRETTE ENERGETICHE E STRABUONE

QUESTE BARRETTE SONO NATE DA UN ISPIRAZIONE SU VARI TIPI DI BARRETTE CHE TROVAVO NEI SUPERMERCATI…..MA CHE NON MI CONVINCEVANO OLTRE CHE PER L’ECCESSIVA DOLCEZZA SOPRATTUTTO PER GLI INGREDIENTI CHE…ALLA FINE AGGIUNGONO AROMI NATURALI O ZUCCHERI AGGIUNTI….. ALLORA HO PROVATO A PREPARARLE IN CASA CON INGREDIENTI CHE POTESSERO PIACERE ANCHE ALLA MIA FAMIGLIA DI OMETTI….. SENZA LASCIARE NULLA AL CASO….DEVO AMMETTERE CHE E’ STATO UN SUCCESSO…SONO GIA’ FINITE E QUINDI….LASCIO A VOI L’ARDUA SENTENZA….PROVARE PER CREDERE!!!!!!!!!

INGREDIENTI:

50GR. DI FARRO SOFFIATO

150GR. DI MIELE DI CASTAGNO (SE PREFERITE IN SAPORE MENO INTENSO IL MILLEFIORI FA’ AL CASO VOSTRO)

30GR. FRUTTI ROSSI , IO HO USATO MORE-MIRTILLI-LAMPONI-BACCHE DI GOJI ESSICATI.

40 GR. DI MANDORLE TRITATE.

INGREDIENTI

INGREDIENTI

SEMPLICISSIME DA FARE,.E SENZA COTTURA..

VERSARE IL MIELE IN UN PENTOLINE E APPENA CALDO VERSARE PRIMA IL FARRO E POI IL RESTO DEGLI INGREDIENTI

 

 

barrette energetiche 011barrette energetiche 012

MESCOLARE PER ALCUNI MINUTI FINO AD AMALGAMERE PER BENE A FUOCO BASSISSIMO POI TRESFERIRE TUTTO SU CARTA DA FORNO APPOGGIATA AD UN PIANO O UNA PIROFILA LARGA COPRIRE IL COMPOSTO CON ALTRA CARTA FORNO E ALLARGARE CON UN CUCCHIAIO O UNA PALETTA, FINO AD OTTENERE UNO SPESSORE DI 1 CM E CERCARE DI DARE UNA FORMA QUANTO PIU’ RETTANGOLARE PER POTER TAGLIARE POI DA FREDDO IN BARRETTE UGUALI.barrette energetiche 013 A QUESTO PUNTO AVVOLGERE NELLA CARTA DA FORNO APPENA UTILIZZATA E RIPORRE IN FRIGO PER ALMENO 2 ORE, TAGLIARE  LE BARRETTE ED AVVOLGERLE PER META’ CON CARTA FORNO PER POTERLE ASSAPORARE ALLA PERFEZIONE , MAGARI CON UN BICCHIERE DI LATTE CALDO OPPURE DA PORTARE IN BORSETTA PER UNO SNACK ……..barrette energetiche 020

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