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ULTIME RICETTE

Torta Bolzanina

Torta Bolzanina

  Per la preparazione di questa torta ho letto un sacco di libri  che ho acquistato in Alto-Adige, durante le vacanze estive, di questi ultimi anni, chi aggiunge più uova, chi inserisce…

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Ciambella Con Gocce Di Cioccolato E Vaniglia

Ciambella con gocce di cioccolato e vaniglia

        Ciambella vaniglia e cioccolato bianco con una spolverata di cannella e zucchero a velo! Un dolce da credenza che vi lascerà sul palato tanta dolcezza. Preparata…

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Polpettine Zucca E Ceci

Polpettine zucca e ceci

    Ieri ho cucinato la zucca e i ceci per la preparazione della vellutata che ho appena postato. Con parte di questi ingredienti ho preparato anche delle piccolissime polpettine,…

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Vellutata Di Zucca E Ceci

Vellutata di zucca e ceci

          In questo periodo dell'anno ognuno di noi; chi per un motivo chi per un altro, si propone di avere un regime alimentare più corretto, io…

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Muffin Al Caffe

Muffin al caffe

    Gennaio è i mese degli inizi, dei rientri, dei buoni propositi, quanti progetti per l'anno nuovo appena iniziato... Infatti ho un sacco di cose che bollono in pentola,…

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Torta Al Grano Saraceno, Vaniglia E Mele

Torta al grano saraceno, vaniglia e mele

      Le feste sono ufficialmente finite, ma io non voglio ancora arrendermi al pensiero di tornare al solito tram tram, sarà perché non siamo riusciti ad andare a…

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ABOUT ME

Sono Laura, nata a Torino e trasferita fin da piccola nelle colline del Roero. Stilista mancata. Amo profondamente la mia famiglia e adoro coccolarli preparando con passione ogni cosa. Credo che il cibo sia una medicina per il corpo e per la mente.

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